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Karriere - aber nur im Team! Jetzt bewerben!


Unsere Unternehmensphilosophie ist orientiert am respektvollen Umgang mit allen Menschen. Wir schenken Ihnen Entfaltungsmöglichkeiten und fördern Ihre Kreativität und Produktivität und verfolgen gemeinsame Werte und Ziele.

Wir wünschen uns anspruchsvolle Gäste, die wir auch ohne Einschränkung zufrieden stellen werden. Das dadurch entstandene Vertrauen sichern wir auch langfristig und nehmen unser Umfeld bewusst durch die Augen unserer Gäste wahr. Die Wünsche unserer Gäste fordern uns heraus. Für Sorgen und Anregungen unserer Gäste nehmen wir uns Zeit und begegnen diesen mit Wertschätzung und in konstruktiven Gesprächen. Hieraus schöpfen wir Chancen für eine weitere Optimierung.

Passt diese Vision zu Ihrer Persönlichkeit und Ausstrahlung und verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit entsprechender Berufserfahrung? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.


Besonders wichtig ist uns die Ausbildung und Förderung von Auszubildenden. Wir bilden aus:

Auszubildende zur Hotelfachfrau/mann, Auszubildende Köchin/Koch

Während Ihrer abwechslungsreichen und vielseitigen Ausbildung erwarten Sie spannende Aufgaben in den allen Bereichen des Hotels sowie als Koch/Köchin von der Frühstücksküche bis hin zur á la Carte Küche. Sie lernen früh Verantwortung zu übernehmen und werden dabei von unserem professionellen Team unterstützt und gefördert.

Ihr Profil:

  • guter Schulabschluß
  • idealerweise haben Sie bereits Praktika in Gastronomie od. Hotellerie absolviert
  • gepflegte Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Spaß und Freude im Umgang mit Menschen und als Koch/Köchin am Kochen 
  • Kreativität
  • Sie legen Wert auf Qualität und haben Spaß am Umgang mit Menschen

Wir offerieren Ihnen eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und vor allem spannende Ausbildung als Hotelfachfrau/mann sowie als Koch/Köchin auf welcher Sie international aufbauen können: Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung mit vielen Facetten und ausgezeichnete Übernahmechancen nach der Ausbildung. Bei sehr guten Leistungen können Sie die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzen. Vor Beginn der Ausbildung bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unser Haus sowie die vielfältigen und spannenden Aufgaben, die während der Ausbildung auf Sie warten, in einem Praktikum kennen zulernen.

Unser Anspruch:

  • Sie werden unterstützt und gefördert von einem professionellen Team
  • Sie lernen, frühzeitig Verantwortung zu übernehmen
  • In vielseitigen Schulungen und Weiterbildung können Sie Ihr Fachwissen stetig erweitern
  • Bei der Teilnahme an Meisterschaften und Wettbewerben können Sie sich mit anderen Azubis messen und Ihr Wissen und Können auf die Probe stellen
  • Durch intensives Training bereiten wir Sie optimal auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor
  • Es erwarten Sie Azubi-Ausflüge und Projekte (Besichtigung anderer Hotel in HH und SH, Fahrt zu einem Weingut und Teilnahme an der Weinlese, Besuch einer Bierbrauerei, Besichtigung des Großmarktes und vieles mehr) 

Schulpraktikum

Es ist unserem Unternehmen nicht möglich, die zahlreichen Bewerber/innen für ein Schulpraktikum oder ein Wirtschaftspraktikum sowie für einen Schülerjob oder zum sozialen Tag im Hotelablauf zu integrieren und zu koordinieren. Daher bitten wir ausschließlich um die Zusendung von Bewerbungen für einen Ausbildungsplatz und bei beiderseitigem Interesse vereinbaren wir gerne ein Praktikum zum Kennenlernen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.


Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung. Sollten Sich Ihrerseits Fragen ergeben stehen wir Ihnen auch vorab jederzeit gerne in einem persönlichen Telefongespräch zur Verfügung.

Das Team Jan Pinno, Bernd Storch und Christina Storch freuen sich auf Ihre Bewerbungsunterlagen! Senden Sie uns Ihre Bewerbung bitte an cstorch@altes-stahlwerk.com.
Mobil: 0151 150 610 21 E-Mail: info@altes-stahlwerk.com


Aktuelle Jobangebote:

Hier finden Sie eine Auflistung unserer freien Stellen.

Die neue Herausforderung im Eröffnungs-Team ist etwas Besonderes: denn wir suchen besondere Persönlichkeiten für unser neues Projekt. Mit einem ambitionierten, frischen Cross-over Küchenkonzept möchten wir unsere Hotelgäste sowie unsere Regionalgäste gleichermaßen überraschen und begeistern.

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Sie können auf eine fundierte Berufspraxis in verschiedenen, anspruchsvollen Restaurants im à la carte sowie im Bankettbereich zurückblicken

Sie sind von Herzen Gastgeber und haben Spaß am Umgang mit einem gehobenen Gästekreis und wissen aus Erfahrung, dass Service nur dann Freude macht, wenn man dies mit Herz und Verstand macht. Darüber hinaus überzeugen Sie uns durch Ihr professionelles Auftreten, sind charmant und setzen hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und Ihr Kollegen-Team.

Sie lieben es im Team zu arbeiten, verfügen über sehr gute Umgangsformen und sind für unsere Gäste und Mitarbeiter jederzeit ein kompetenter Ansprechpartner.


Wenn diese Voraussetzungen auf Sie zutreffen, würden wir uns sehr freuen, Sie als Pionier in unserem Eröffnungs-Team dabei zu haben! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Email an cstorch@altes-stahlwerk.com.

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel 
Rendsburger Straße 81| 24537 Neumünster 
Tel: 0172 41 57 111

Ansprechpartner: Frau Christina Storch

Telefon: 04321 55 600
Telefax: 04321 55 60 260

E-Mail: cstorch@altes-stahlwerk.com
Internet: www.altes-stahlwerk.com

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und können auf eine fundierte Berufspraxis in verschiedenen, anspruchsvollen Hotels zurückblicken? Sie sind von Herzen Gastgeber und haben Spaß am Umgang mit einem gehobenen Gästekreis und wissen aus Erfahrung, dass Service nur dann Freude bereitet, wenn man`s mit Herz und Verstand macht. Darüber hinaus überzeugen Sie uns durch Ihr professionelles Auftreten, sind charmant und setzen hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und Ihr Team.

Als Abteilungsleiter oder stellvertretender Abteilungsleiter haben Sie bereits Erfahrung in Personalverantwortung, ein fundiertes Rooms-Division Fachwissen und das Arbeiten mit einem Team gewohnt. Fidelio Suite 8 ist Ihnen bestens vertraut.

Sie sind verantwortlich für den gesamten Logis Bereich des Hotels; Reservierung, Empfang und Housekeeping. Sie gehören zum Führungs-Team des Hotels und erarbeiten Konzepte und Strategien für Ihre Abteilungen aus. Desweiteren arbeiten Sie eng und teamorientiert mit den anderen Abteilungen des Hauses zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Qualitätssicherung, die Optimierung von Abläufen und Strukturen und das Setzen von Standards. Die Systempflege mit Raten und Verfügbarkeiten sowie die Auswertung und Analyse von Gästefeedbacks bis hin zur Kontrolle der Einhaltung der Vorgaben gehören zu Ihrem Verantwortungsbereich.
Die neue Herausforderung sollte etwas besonders sein: denn wir suchen besondere Persönlichkeiten für unser besonderes Hotel, mit dem Anspruch, Ihnen nicht nur Arbeit zu geben, sondern gute Arbeitgeber zu sein.

Die Direktion freut sich auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Email an bstorch@altes-stahlwerk.com oder per Post.

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel
Rendsburger Straße 81| 24537 Neumünster 
Tel: 0172 41 57 111

Ansprechpartner: Frau Christina Storch

Telefon: 04321 55 600
Telefax: 04321 55 60 260

E-Mail: cstorch@altes-stahlwerk.com
Internet: www.altes-stahlwerk.com

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