"Restaurant 1500°C"

"Restaurant 1500°C"   Bar  -  Terrasse -  Kaminlounge   -   Vinothek ........ein himmlisch leckeres Abenteuer

Tel.: 04321 5560-253  Bitte reservieren Sie telefonisch oder online Ihren Wunschtermin.

Unser „Restaurant 1500°C“: täglich Lunch- & Dinnerbuffet

Seinen Namen verdankt das "Restaurant 1500°C" dem Schmelzpunkt vom Stahl, welcher bei 1500°C zum Schmelzen gebracht wird. Es spiegelt die alte Stahlwerkkonstruktion wider: Hängelampen, Betonträger, herabhängende Haken von der gut erhaltenen Laufkatze. Diese trohnt, wie eh und je, unter den Oberlichtern in Originaldeckenhöhe von acht Metern. Ein altes Graffiti an der Wand zeugt ebenfalls von vergangenen Tagen.

Frühstücken mit Freunden,die Familie zum Lunch ausführen - das gemütliche Ambiente im "Restaurant 1500°C" schenkt Ihnen den Rahmen für unglaublich schöne Augenblicke. Am Abend taucht das Hotel in ein einzigartiges Licht. Die Inszenierung der alten Mauern und Trägern im Restaurant schafft eine atemberaubende Stimmung. Mit außergewöhnlich leckeren Gerichten aus der Frischeküche schenken Ihnen unsere Küchenkünstler ein besonderes Genusserlebnis mit Finesse.

Machen Sie es sich auch an der Bar sowie in der Vinothek und auf der großen Couch am Kamin gemütlich. Gerne servieren wir Ihnen auch hier ein frisch gezapftes Astra oder ein Glas Wein.

„Restaurant 1500°C“ Öffnungszeiten: täglich geöffnet bis 23 Uhr / Buffet 12-14 und 18-21.30 Uhr

Tipp: Schenken Sie Freude mit einem Gutschein aus unserem Hause!!

Auch zum beliebten Mittagstisch laden wir Sie täglich von Montag - Samstag in der Zeit von 12.00 - 14.00 Uhr herzlich ein. Wir arrangieren wir ein großes Lunchbuffet , so geht es flott und es reicht auch eine kurze Mittagspause zum Genießen.  Wir freuen uns auf SIE!! € 24,-- pro Gast

Sie haben nur einen kleinen Hunger? Dann können Sie auch einfach nur einen Salatteller oder einen Hauptgang vom Buffet genießen!

Unsere Themen-Specials im "Restaurant 1500°C":

Sonntags und montags ab 18.00 - 21.30 Uhr

zaubern unsere Küchenkünstler Lieblingsgerichte aus dem Stahlwerk-Ofen zu einem Themen-Special und arrangieren  ein erlesenes Buffet mit regionalen und internationalen Speisen à € 29,-- pro Gast. Sooo lecker!!

im Mai: Frisch jung & knackig

Gesundes Schlemmen vom Spargel und anderem jungen Gemüse bis zum Deichwiesenlamm. Und dazu gibt es alles, was der Spargel braucht um genussvoll verspeist zu werden. Und nach dem Dessert, haben Sie einen sinnlich roten Erdbeermund!!!

im Juni: Burger, Steaks & Fast Food für Feinschmecker sowie vegetarische Genüsse

Freuen Sie sich auf Dry Aged-Beef, Pulled Iberico Porc und Bisket vom Rind gegrillt , gefüllt und gedreht. Ein Buffet mit allem, was sich gerne zum Steak gesellt, wie bunte Salate, knackiges Frühlingsgemüse und echten Genuss garantiert.  Für „eingefleischte“ Genießer und für diejenigen, die Fleisch als Luxus verstehen und auf vom Profi zubereitetes Qualitätsfleisch achten.

im Juli & August:  BBQ



.......und immer mittwochs: Cucina italiano... alles, aber italienisch!! Z.B. mit Pasta, Parma, Parmesan, Osso Bucco, Saltimbocca, Lasagne und ab und an mit Pizza à 29 € pro Gast.

..........und immer samstags: SATURDAY STEAK EVENING Ein Buffet mit allem, was sich gerne zum Steak gesellt und echten Genuss garantiert. Für „eingefleischte“ Genießer und für diejenigen, die Fleisch als Luxus verstehen und auf vom Profi zubereitetes Qualitätsfleisch achten.

Mit kreativen Salaten, knackigen Gemüsen, spannenden Dips und Soßen und verführerischer Currybutter, Limonenbutter, Baharat-Butter, Café de Paris…. Umrahmt von einem französisches Zwiebelsüppchen und typischen American Sweets kommen die Stars perfekt von der Livestation auf den Teller: Dry aged Beefsteaks, Iberico Schweinerückensteaks, marinierte Putenseaks sowie zwei weitere Steakvarianten. Gegrillter Fisch ebenso wie der Parmesanlaib bilden schöne Alternativen mit Pep. 34 € pro Gast.

Besuchen Sie auch unser neues Trink & Speiselokal GUSTAVS

Herzlich willkommen in unserem Trink & Speiselokal GUSTAVS. Es ist die sehnlichst erwartete Ergänzung zum „Restaurant 1500°C“, abseits des quirligen Hotels, für alle Gäste die es lieben à la carte zu speisen. Schön, wenn Sie auch einfach nur ein gemütliches Glas Wein oder ein Bier bei lauschiger Musik an der Bar oder auf der Außenterrasse trinken möchten.

Unsere Öffnungszeiten: immer dienstags - samstags ab 18.00-22 Uhr Küche / Bar bis 1.00 Uhr!!

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch frühzeitig unter 04321 5560-249!

Sonntags-Lunchbuffet

Zum großen Sonntags-Lunchbuffet mit kulinarischen Freuden
laden wir Sie herzlich zum Genießen mit guten Freunden & der Familie ein
   

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