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GUSTAVS Silvester-Galamenü 2022


Silvester-Galaabend im Restaurant GUSTAVS 2022/2023

Mit einem Glas Champagner heißt Sie das GUSTAVS-Team um 18.00 Uhr herzlich willkommen.

Das erlesene Menü wird Ihnen in 5 Gängen serviert und verspricht kulinarische Genüsse. Erleben Sie die besonders festliche Atmosphäre im Restaurant GUSTAVS und genießen Sie mit allen Sinnen.

Silvestermenü Menü:€ 140,- pro Gast inkl. einem Glas Champagner 


Feiern Sie nach Ihrem Galamenü mit Tanz & Partymusik im Hotel Altes Stahlwerk inkl. Getränke (Wein, Bier, Softs & Wasser) weiter.

€ 190,- pro Gast (inkl. Galamenü)


Es stehen nur wenige Tische zur Verfügung, daher reservieren Sie schon bald unter Tel: 04321 55600 in der Zeit von 09.00-18.00 Uhr oder senden Sie uns eine Email. Wir freuen uns auf Sie!!


Silvester-Galamenü

Zweierlei von der Wachtel mit Safran-Fenchelsud und Kürbisvariation
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Champagner-Wasabi-Schaumsuppe mit Jacobsmuscheln
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Seezungenröllchen mit Risotto nero, geschmolzenen Tomaten und Basilikumschaum
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Apfel-Kardamom-Sorbet
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Surf & Turf Kalbsfiletmedaillon unter einer Mark-Estragon-Haube und gratinierter Hummerschwanz, jungen Schoten, Babymöhren und getrüffeltes Kartoffelpüree
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Irish Coffee Törtchen und Bananen-Eis

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