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Valentinstag-Menü im GUSTAVS ♥


Ein Date am Valentinstag zu einem romantischen Candle-Light-Dinner ist eine wundervolle ♥-Erklärung!!

Lassen Sie uns an diesem magischen Abend Ihr Gastgeber sein. Gerne sorgen wir für ein prickelndes Ambiente und arrangieren kulinarische Genüsse für Ihre kostbaren Stunden zu zweit. 

Küchenchef Alex Lange und seine Küchenkünstler haben eine ganz besondere Speisenfolge für Sie zusammengestellt:



Valentinstags-Menü

Tatar vom Schwertfisch 

mit Bachkresse, Kartoffel-Apfelcreme, gebackenem Wachtelei und Ketakaviar 

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Getrüffeltes Süppchen 
von Weißer und Roter Beete

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Ziegenkäsefrischkäse-Feigen Ravioli

mit jungen Schoten und Honig-Skin Gin-Schaum

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Surf´n´Turf

Rosa Flanksteak und gegrillter Hummerschwanz

Kalbsjus, Sauce Béarnaise, wilder Brokkoli und violettes Süsskartoffelpüree

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Frischkäsetörtchen 
mit Süsskirschen und weißer Schokolade,Kirschragout und Tonkabohnen-Eis


in 5-Gängen serviert 180 € für zwei

Wir bitten höflich um Tischreservierung. Das "Valentinstag-Menü" bitte bis zum 13.02. reservieren.
Sollten Sie kein Menü wünschen, wählen Sie am Abend gerne à la carte.


Das GUSTAVS-Team freut sich auf Sie!

Wir bitten Sie die mit einem * gekennzeichneten Felder auszufüllen. Vielen Dank!
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