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GUSTAVS Silvester-Galamenü 2018


Silvester-Galaabend

im Restaurant GUSTAVS 2018/2019

Mit einem Glas Champagner heißt Sie das GUSTAVS-Team um 19.30 Uhr herzlich willkommen.

Das erlesene Menü wird Ihnen in 5 Gängen serviert und verspricht kulinarische Genüsse. Erleben Sie die besonders festliche Atmosphäre im Restaurant GUSTAVS und genießen Sie mit allen Sinnen.

Silvestermenü

Gebeizter Thunfisch an Salade niçoise

*****

Muschelconsommé mit Safran
und geröstetem Fenchel-Brioche

*****

Morchelravioli auf Lammragout
und Wintertrüffel

*****

Apfel-Kardamom-Sorbet

*****

Rinderfiletmedaillon mit Estragon-Markkruste
und halber gratinierter Hummer
mit grünem Spargel und Krustentier-Brandade

*****

Schokoladen-Whiskey-Tarte
mit Kirschragout und Sauerrahmeis


*****

€ 99,-- pro Gast
 

Mit einem Glas Sekt und einem glamourösen Silvesterfeuerwerk begrüßen wir mit Ihnen das Jahr 2019.

Feiern Sie nach Ihrem Galamenü mit Tanz & Partymusik im Hotel Altes Stahlwerk inkl. Getränke (Wein, Bier, Softs & Wasser) weiter.
DJ Michael Blohm sorgt für eine tolle Partystimmung bis in die frühen Morgenstunden.
€ 145,-- pro Gast (inkl. Galamenü)

Es stehen nur wenige Tische zur Verfügung, daher reservieren Sie schon bald unter Tel: 04321 55600 in der Zeit von 09.00-18.00 Uhr oder senden Sie uns eine Email. Wir freuen uns auf Sie!!
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