Ausbildung

Besonders wichtig ist uns die Ausbildung und Förderung von Auszubildenden. Wir bilden aus:

Fachkraft für Gastronomie (Schwerpunkt Restaurant), Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachkraft Küche, Köche/Köchin, Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Während Ihrer abwechslungsreichen und vielseitigen Ausbildung erwarten Sie spannende Aufgaben in den allen Bereichen des Hotels sowie als Koch/Köchin von der Frühstücksküche bis hin zur á la carte Küche. Sie lernen früh Verantwortung zu übernehmen und werden dabei von unserem professionellen Team unterstützt und gefördert.

Mehr Einblicke in die verschiedenen Ausbildungsberufen erhalten Sie durch unsere Videos:

BERUFSPROFIL HOTELFACH
BERUFSPROFIL KOCH/KÖCHIN
BERUFSPROFIL VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE

Ihr Profil:

• guter Schulabschluss
• idealerweise haben Sie bereits Praktika in Gastronomie od. Hotellerie absolviert
• gepflegte Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Spaß und Freude im Umgang mit Menschen und als Koch/Köchin am Kochen 
• Kreativität
• Sie legen Wert auf Qualität und haben Spaß am Umgang mit Menschen

Wir offerieren Ihnen eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und vor allem spannende Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann, Veranstaltungskauffrau/-mann, sowie als Koch/Köchin auf welcher Sie international aufbauen können: Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung mit vielen Facetten und ausgezeichnete Übernahmechancen nach der Ausbildung. Bei sehr guten Leistungen können Sie die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzen. Vor Beginn der Ausbildung bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unser Haus sowie die vielfältigen und spannenden Aufgaben, die während der Ausbildung auf Sie warten, in einem Praktikum kennen zulernen.

Unser Anspruch:

• Sie werden unterstützt und gefördert von einem professionellen Team
• Sie lernen, frühzeitig Verantwortung zu übernehmen
• In vielseitigen Schulungen und Weiterbildung können Sie Ihr Fachwissen stetig erweitern
• Bei der Teilnahme an Meisterschaften und Wettbewerben können Sie sich mit anderen Azubis messen und Ihr Wissen und Können auf die Probe stellen
• Durch intensives Training bereiten wir Sie optimal auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor
• Es erwarten Sie Azubi-Ausflüge und Projekte (Besichtigung anderer Hotel in HH und SH, Fahrt zu einem Weingut und Teilnahme an der Weinlese, Besuch einer Bierbrauerei, Besichtigung des Großmarktes und vieles mehr) 

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung. Sollten Sich Ihrerseits Fragen ergeben stehen wir Ihnen auch vorab jederzeit gerne in einem persönlichen Telefongespräch zur Verfügung.

Das Team Jan Pinno und Stefanie Fröhlingsdorf freuen sich auf Ihre Bewerbungsunterlagen! Senden Sie uns Ihre Bewerbung bitte an bewerbung@altes-stahlwerk.com.
Telefon: 04321 55600 E-Mail: info@altes-stahlwerk.com

SCHULPRAKTIKUM

Es ist unserem Unternehmen nicht möglich, die zahlreichen Bewerber/innen für ein Schulpraktikum oder ein Wirtschaftspraktikum sowie für einen Schülerjob oder zum sozialen Tag im Hotelablauf zu integrieren und zu koordinieren. Daher bitten wir ausschließlich um die Zusendung von Bewerbungen für einen Ausbildungsplatz und bei beiderseitigem Interesse vereinbaren wir gerne ein Praktikum zum Kennenlernen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

TOP JOB FÜR SCHÜLER, STUDENTEN ODER ALS NEBENVERDIENST FÜR BERUFSTÄTIGE?

Wir suchen zu Unterstützung von unseren Teams Aushilfskräfte (m/w/d) im Bereich Service, Küche, Housekeeping, Spa. Sie haben Spaß an abwechslungsreichen Tätigkeiten, tollen nationalen und internationalen Gästen die wir mit Ihrer Hilfe verwöhnen und verzaubern möchten. Fantastisch!

Was ist zu tun?

• Unterstützung des Teams der jeweiligen Abteilung
• Vielfältige Tätigkeiten in der Hotellerie
• Eine ordentliche Portion Spaß

Unser Wunsch an Sie?

• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Deutsche Sprachkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste

Wir haben noch im Gepäck für Sie, …

• arbeiten in einem modernen Arbeitsumfeld
• pünktliche Zahlung Ihres Gehalts
• sicherer Job mit guten Rahmenbedingungen
• gute Verkehrsanbindung
• Mitarbeiterevents und Mitarbeiterrabatt im Hotel und Schwesternhotel
• kostenloser Mitarbeiterparkplatz

Sie haben jetzt ein lächeln auf dem Gesicht und ein gutes Bauchgefühl?
Wunderbar, dann bewerben Sie sich noch heute bei uns, wir sehn Sie im Alten Stahlwerk.