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Ein Fest purer Sinnlichkeit und Lebensfreude


Silvester 2020


Mit einem Glas Sekt heißt Sie das STAHLWERK-Team, sowie das GUSTAVS-Team um 18:30 Uhr im Restaurant 1500°C herzlich willkommen. Das erlesene Menü wird Ihnen in 5 Gängen serviert und verspricht kulinarische Genüsse. Mit einem glamourösen Feuerwerk vor dem Hotel begrüßen wir mit Ihnen das Jahr 2021 (Ende: 00:30 Uhr).


Silvester-Galamenü


Fingerfood am Tisch

Kartoffel-Cone mit Saiblings-Kaviar

Gurkengelee mit gebeiztem Thunfisch

Tatar vom Rinderfilet mit Roggen-Crostini

Mini Cheeseburger

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Hummersalat

mit leichtem Joghurt-Mousse und grünem Spargel

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Cremesuppe vom im Meersalz gegartem Sellerie

und schwarzem Trüffel

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Zweierlei von der Wachtel

mit Balsamico-Schaum und Belugalinsen

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Kalbsfilet Wellington

mit Kräuter-Kartoffelpüree und Erbsensprossen

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Variation von Valrhona-Schokolade und Aprikose

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Traditioneller Berliner um Mitternacht

am Tisch

140 € pro Gast

inklusive Getränke-Flat-Rate

(Weinauswahl, Bier, Softgetränke, Säfte, Mineralwasser, Kaffee- & Teespezialitäten)


Reservieren können Sie täglich in der Zeit von 09:00-18:00 Uh per Telefon 04321-55600 oder per E-Mail: info@altes-stahlwerk.com.


Stornierungen nehmen wir gern kostenfrei bis 14 Tage vorher entgegen (im nachgewiesenen Corona-Fall natürlich auch kurzfristiger).


"Silvester-Galamenü mit Kopfkissen"

  • 1 x Übernachtung im komfortablen Lifestylezimmer inkl. Teilnahme am reichhaltigen kalt-warmen Langschläfer-Brunchbuffet mit Frühstücksecke und z.B. Roastbeef, Edelfischvariation, Spaghettini aus dem Parmesanlaib, Dessertbuffet ..... bis 14.00 Uhr
  • 1 x Teilnahme am Silvester-Galamenü
  • Getränke-Flat-Rate inkl. Weinauswahl, Bier, Softgetränke, Säfte, Mineralwasser, Kaffee- & Teespezialitäten
  • Mitternachts-Berliner
  • Erleben Sie auf Ihrem Zimmer frischen Kaffee-Genuss aus dem Hause Dallmayr
  • Shopping im Designer Outlet Center Neumünster mit Tagesbonuskarte, mit welcher Sie von weiteren -10% auf Ihre Einkauf profitieren können.

ab 220 € pro Gast im Doppelzimmer 


Ihre Verlängerungsnacht ist sowohl vom 30.-31.12. oder vom 1.-2.1.21 für je 55 € pro Gast inklusive der Teilnahme am Frühstücksbuffet möglich.


Gerne möchten wir Sie bei uns begrüßen und verwöhnen und freuen uns mit Ihnen das Jahr 2021 begrüßen zu dürfen!!

Ihr Stahlwerk-Team

Wir bitten Sie die mit einem * gekennzeichneten Felder auszufüllen. Vielen Dank!


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