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Karte und Öffnungszeiten


Unsere Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, jeweils ab 18.00 Uhr.

Mmmmmhhh...... so lecker schmecken unsere Seelenschmeichler frisch und knackig von der Tageskarte. 

Spargelzeit- Das royale Gemüse genießen Sie im GUSTAVS in allen Variationen. Erlauchte Spargelgenüsse kredenzt das Köche-Team als Suppe, zur Tagliatelle, im Risotto oder als Pfund – mit allem was Spargel braucht – um genussvoll verspeist zu werden. Den harmonierenden Wein und köstliche Cocktails empfehlen wir Ihnen gern.

- Der Spargel kommt frisch vom Spargelhof Holm aus Aukrug.-

Das GUSTAVS versteht sich auch als Cocktailbar. Wir freuen uns auch besonders auf Gäste, die uns auf ein gemütliches Glas Wein, ein frisch gezapftes Bier oder einen angesagten Cocktail besuchen.

Save the date:
Mitte April - 24. Juni Spargelzeit
25.-29. JuniHummerwoche
31. August"Backstage-Küchenparty"
30. September - 06. Oktober
Erntedankfest
12.-16. November"Gänsemarsch"


Ihre Reservierungs nehmen wir gerne im Hotel entgegen unter 04321 55 600. 

Tipp: Buchen Sie Ihren Tisch im GUSTAVS nun auch bequem auf dieser Seite über den Button "Tisch reservieren" via open table.

Das GUSTAVS-Team macht Ferien vom 08.-30. Juli 2019.

Bitte informieren Sie uns bereits bei Ihrer Tischreservierung über Allergien, Diäten oder Aversionen Ihrer Gäste, damit unsere Küchenkünstler die Speisen in Ruhe perfekt vorbereiten können. Dies ist inbesondere bei einem Menü sowie bei unserem Tischbuffet von Nöten. Kurzfristig ist dies tatsächlich nur schwer und mit längerer Wartezeit möglich. Haben Sie bitte Verständnis dafür, das wir keine Verantwortung für unangemeldete oder lebensbedrohliche Unverträglichkeiten tragen können.

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